Tein eilen sienilihapullia. Laiskana kokkina perustaikinassa sipulikeitto pohjana ja vähän oman mielen mukaan mausteita. Ja kevätsipulisilppua myös. Ne sienet eivät ole huomattavassa muodossa, vaan sain aikanaan Ystävältä "sienijauhoa" eli hän oli kuivannut suppiksia ja sitten jauhanut ne aparaatilla jauhoksi. Se on vahvaa ja mahtuu pieneen tilaan. Olen sitä käyttänyt niin lihapullissa kuin sämpylöissä ja välillä kastikkeessakin. Oikein näppärä juttu.
Pyörykät kypsensin pöhöttimessä; n. 20min saivat siellä olla. 😋
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommentoithan ajatuksella: "Niinkuin toivot muiden kohtelevan sinua, niin kohtele sinä muita."