26.9.23

Helppo riisotto


 Laiskan kokin helppo arkiruoka

Ei ole kirjoitusvirhe, vaan tarkoituksella kaksi iitä... kun ei kerran ole kyse oikeaoppisesta risotosta.

👉 risotto- tai puuroriisiä, kasvisliemikuutio, sipulia, nakkipaloja, kuivattuja (tai tuoreita) sieniä pilkottuna sekä mausteita (valkosipulirouhe ja pippurirouhe) ja ruokakermaa sekä vettä.

👉 Pilko tuoreet sienet ja käytä hetki pannulla. Minä käytin kuivattuja sieniä, jotka vielä murskasin morttelissa. Pilko nakit.  Kattilaan vesi, kasvisliemikuutio ja riisit sekä sipulit. Keitä ohjeen mukainen aika vähän yli puolivälin. Lisää loput aineet paitsi ruokakerma ja anna kypsyä hiljalleen. Jos nestettä on liikaa, valuta se pois. Lisää ruokakerma ja kiehauta. Sitten vaan nautitaan. 😋

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommentoithan ajatuksella: "Niinkuin toivot muiden kohtelevan sinua, niin kohtele sinä muita."