Kaikenmoista sattuu, kuten joskus harvoin tulee leivottua jotain.
Tänään oli leipä loppu, mutta en tarvinnu kaupasta mitään muuta. Niinpä
päätin ryhdistäytyä ja väsätä pikaisesti muutaman sämpylän. Laitoin
niihin mysliä, kuivahiivaa, sämpyläjauhoja, vettä, suolaa,
pippurirouhetta ja hiukan oliiviöljyä. Sekoittelin ja annoin kohota
puolisen tuntia. Sitten laitoin pöhöttimeen kasoja taikinaa ja annoin
kypsyä 12+5min. Mun pöhöttimestä ei saa lämpötilaa säädettyä, vaan se
on vakio n. 180astetta.
Makoisia tuli. 😋 Joutuu kyllä toistekin tekemään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommentoithan ajatuksella: "Niinkuin toivot muiden kohtelevan sinua, niin kohtele sinä muita."